【番外編】吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 渋谷道玄坂店


とんでもない名店が渋谷にありました…!

ごはんの上にさっと炙られた厳選A5ランクの黒毛和牛!赤身と脂身のバランスが最高✨

しかもウニとイクラ、お肉の下にはマグロのたたきと半熟卵が👀…合法ですか?いいんですか?

最初は岩塩でお肉の旨みを存分に感じ、次にワサビを溶いた醤油をかけていただきます🍽

そして茶漬け狂大歓喜ポイント!最後に出汁をかけていただけるんです!!!💖

出汁はカツオと昆布(私調べ)の黄金出汁👑お出汁の温かさによって、黒毛和牛の食感がトロトロからモチモチに!めちゃくちゃ美味しい!!魚介系出汁でもお肉茶漬けが美味しく食べられるとは…新しい発見がありました☺️

それに、先ほどかけた醤油によって出汁の味がより濃く感じられるんです!追加注文した牛煮込みもごはんによく合う🙆‍♀️旨煮の味付けがさらに味を変えてくれる〜!絶品〜!

店舗は渋谷と吉祥寺の2店舗🏠ぜひ一度足を運んでみてくださいね😉






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